Secondi di mare

Il pescato del giorno: al sale, carciofi violetti e patate, in guazzetto di mare, mediterranea (pomodorini, olive taggiasche e capperi di Pantelleria) (all'etto)
€ 5.00
I crostacei (a seconda del mercato) (all'etto)
€ 7.00
La grigliata di mare (a seconda del mercato)
€ 20.00
La frittura mista di paranza con verdure croccanti
€ 16.00
Trancio di ricciola su coulis di piselli e patate ratte saltate
€ 16.00
Lingotto di tonno in panura di erbe mediterranee e cipolla di Tropea caramellata
€ 18.00
Bianco di branzino su vellutata di cannellini e cime di rapa saltate
€ 19.00
Il pesce spada alla Livornese (pomodorini, olive taggiasche e capperi di Salina)
€ 16.00
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